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                佛山美食節
                瀏覽: 發布日期:2018-11-22
                美食節是以節慶的形式,匯集某一地域或者某些區域的美食進行展銷。美食節是很多地方文化生活中的一部分。美食節在明清兩代隸屬廚師節,是進行食品味道評比展示的活動。
                 
                中國歷代皇帝喜歡舉辦類似節日,被選中的美食制造者,往往被推薦為“御廚”。改革開放后, 成為繁榮食品加工制造行業重要活動形式之一。美食,往往成為一座城市的名片。美食節就是打造城市名片的重要環節。帶動旅游、文化發展的火車頭。
                 
                美食節的存在形式多種多樣,可以獨立存在,只有美食展銷,也可同其他活動相結合,如啤酒節、廟會或者直接和節日一同舉辦,烘托氣氛等等。因為美食節開展過程中,匯聚的都是比較有特點的食品,且數量較多,所以會引起很多人的興趣而前往參加。
                 
                根據舉辦形式的不同,美食節的名稱也有很多,如小吃節,小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節,小吃巡展,廚藝展,等等。美食節舉辦期間也可能會開展一些相關的活動,如演繹,游行,評比,展示等等
                 
                世界各地都有類似的美食節舉辦,由于中華美食制作工藝,地區飲食差別,中國人的飲食習慣等,華人的美食節舉辦更頻繁,規模也更大,人氣也更旺。
                 
                美食節是一個人們集中消費的集會,成功舉辦的美食節對活躍地方經濟,提升城市形象有著一定的作用。
                 
                除中國大陸各地都有不同規模的美食節外,如馬來西亞,新加坡,泰國等都有比較重要的美食節。

                近幾年各城市都紛紛涌現舉辦美食節的熱潮,但美食節的攤位都是以招商的形式出現,就必不可少的需要租賃電纜線及有些舉辦方為了安全,會配置備用發電機組以保證美食節的正常進行。上柴云動就會佛山美食節提供了多臺發電機組及相關電纜線的租賃!

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